Dans le cadre de leur mission d’animation et de développement des territoires, les élèves du lycée du Guiers Val d’Ainan de Pont de Beauvoisin, mènent une réflexion sur les habitudes de consommation alimentaire et plus particulièrement sur les produits fermiers.
En partenariat avec la Communauté de communes Les Vals du Dauphiné, TerraVal’D et la Chambre d’agriculture de l’Isère, les élèves de terminale « Bac Pro Technicien Conseil/Vente » s’intéressent aux produits fermiers locaux et à l’enjeu qu’ils peuvent représenter pour l’économie du territoire et le devenir de l’agriculture localement.
Un projet de magasin de vente
Un questionnaire avait été lancé en 2019 afin de construire, avec les producteurs fermiers du territoire, un projet de magasin de vente hébergé dans les nouveaux locaux du lycée (Passage Albert Camus 38480 Pont de Beauvoisin ; derrière le lycée Pravaz).
La situation sanitaire ayant perturbé ce projet, l’enquête est aujourd’hui relancée pour la permettre de la réactualiser mais aussi pour voir quelle a été l’évolution des modes de consommation en 2 ans.
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